杭州，这座被誉为“人间天堂”的城市，以其美丽的风景和丰富的美食文化而闻名于世，杭州油炸小吃以其独特的口感和制作工艺，深受广大食客的喜爱，以下是杭州油炸小吃前十名的排名，让我们一起来品尝这些美味佳肴吧。

杭州炸酱面

杭州炸酱面是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，其面条筋道有弹性，炸酱香辣可口，是早餐和夜宵的热门选择。

杭州炸鸡翅

杭州炸鸡翅以其香脆可口的口感和独特的腌制工艺而著称，鸡翅经过腌制后，外裹面粉和淀粉，炸至金黄酥脆，令人回味无穷。

杭州臭豆腐炸串

杭州臭豆腐炸串是当地特色小吃之一，将臭豆腐与各种蔬菜、肉类串在一起，蘸上面糊后油炸，口感香脆多汁，味道独特。

杭州糖醋炸鱼

杭州糖醋炸鱼选用新鲜的鱼肉，裹上面糊后油炸，再淋上特制的糖醋汁，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口，深受女士和儿童的喜爱。

杭州炸糕

杭州炸糕是一道传统的甜品小吃，其以糯米粉为主要原料，内馅香甜，外皮酥脆，口感丰富。

杭州炸粽子

杭州炸粽子是将糯米、肉类、蛋类等多种食材包裹在竹叶中，经过蒸煮后油炸而成，粽子外酥里嫩，口感独特，是端午节期间的特色美食。

杭州油条

杭州油条是一道经典的早餐食品，其以面粉为主要原料，经过发酵后油炸，口感酥脆，搭配豆浆、豆腐脑等食用，美味无穷。

杭州糖油粑粑

杭州糖油粑粑是一道具有浓郁甜香的小吃，其以面粉、糖和油等原料制作而成，外酥里嫩，甜而不腻。

杭州炸土豆片

杭州炸土豆片选用新鲜的土豆，切成薄片后油炸，土豆片外脆内软，口感鲜美，是许多人的零食首选。

杭州糖醋排骨酥

杭州糖醋排骨酥选用猪排骨，经过腌制、油炸和糖醋调味等工序制作而成，排骨外酥里嫩，糖醋味道浓郁，令人回味无穷。

便是杭州油炸小吃的前十名排名，这些小吃不仅口感独特，制作工艺也颇为讲究，在杭州的街头巷尾，随处可见这些油炸小吃的身影，品尝这些美食，不仅可以满足味蕾的需求，还可以感受杭州独特的美食文化，希望您在品尝这些美食的同时，也能欣赏到杭州的美丽风景，度过一个美好的时光。

随着美食文化的交流与融合，杭州油炸小吃已经逐渐走出浙江，走向全国，许多外地游客在品尝过这些美食后，纷纷表示对其赞不绝口，而一些创新的小吃店家也在传统工艺的基础上进行创新，为杭州油炸小吃注入新的活力。

杭州油炸小吃以其独特的口感和制作工艺，深受广大食客的喜爱，无论是传统经典还是创新美食，都值得我们去品尝和欣赏，希望您在杭州的旅行中，能品尝到这些美味佳肴，感受杭州的美食文化魅力。